Gå til hovedindhold

Menuplaner

Her finder du menuplaner for beboere på Baunehøj Plejehjem.
Der tages forbehold for ændringer.

Indhold

    Menuplan uge 46

    Detaljer

    Mandag 09/11

    Chili con Carne med flutes og cremefraiche

    Rabarbergrød med fløde

    Dagens kage

    Tirsdag 10/11

    Andesteg med rødkål, sauté af æbler og svesker, kartofler og flødesauce

    Gammeldags æblekage

    Dagens kage

    Onsdag 11/11

    Dagens fisk med garniture

    Husets hjemmelavede skovbær is med chokoladeslør

    Dagens kage

    Torsdag 12/11

    Græsk farsbrød med kartofler og ratatouille

    Lun øllebrød med flødeskum

    Dagens kage

    Fredag 13/11

    Confiterede svinekæber med rødløgskompot, kartoffelmos og ølsauce

    Pavlova med frisk frugt og chokolade

    Dagens kage

    Lørdag 14/11

    Kalvefrikassé hertil kartofler

    Pandekage med sukker og syltetøj

    Dagens kage

    Søndag 15/11

    Rullesteg med svesker hertil kartofler, skysauce og rysteribs

    Ymerfromage med kompot

    Dagens kage

    Menuplan uge 47

    Detaljer

    Mandag 16/11

    Frikadeller med kartofler og stuvet hvidkål

    Rødgrød med fløde

    Dagens kage

    Tirsdag 17/11

    Hjerter i flødesovs hertil rødbeder og kartoffelmos

    Baileys panna cotta

    Dagens kage

    Onsdag 18/11

    Krebinet med kartofler, stuvede ærter og gulerødder

    Husets hjemmelavede vaniljeis med vafler

    Dagens kage

    Torsdag 19/11

    Dagens fisk med garniture

    Ris a la mande med kirsebærsauce

    Dagens kage

    Fredag 20/11

    Porrefarsbrød med kartofler og mild dijonsennep sauce

    Hyldebærsuppe med æbletern og tvebakker

    Dagens kage

    Lørdag 21/11

    Langtidsstegt kalkuncuvette med bagte gulerødder, pasta og Gorgonzolasauce 

    Lun æbletærte med flødeskum

    Dagens kage

    Søndag 22/11

    Kotelet og grønsager i fad med ris

    Mandarinfromage

    Dagens kage