Gå til hovedindhold

Menuplaner

Her finder du menuplaner for beboere på Baunehøj Plejehjem.
Der tages forbehold for ændringer.

Indhold

    Menuplan uge 23

    Varm måltid Varm ret Biret Kage

    Mandag 01/06

     

    Frikadeller med kartofler og stuvede blomkål

    Skovbærgrød med fløde

    Dagens kage

    Tirsdag 02/06

    Hjerter i flødesovs hertil rødbeder og kartoffelmos

    Chokolademousse

    Dagens kage

    Onsdag 03/06

    Dagens fisk

    Jordbærkoldskål med kammerjunker

    Dagens kage

    Torsdag 04/06

    Sprængt oksebryst med kartofler og peberrodssauce

    Husets hjemmelavede is med vafler

    Dagens kage

    Fredag 05/06

    Bøf Lindstrøm med kartofler, skysauce og rødbeder

    Pavlova med syltede ferskner og hvid chokolade

    Dagens kage

    Lørdag 06/06

    Rullesteg med svesker hertil kartofler, skysauce og rysteribs

    Lun æblecrumble med flødeskum

    Dagens kage

    Søndag 07/06

    Kyllingefarsbrød med krydderurter hertil pasta, tomatsauce og bagte squash

    Ananasfromage

    Dagens kage

    Menuplan uge 24

    Varm måltid Varm ret Biret Kage

    Mandag 08/06

     

    Pasta Bolognese med revet ost

    Solbærgrød med fløde

    Dagens kage

    Tirsdag 09/06

    Kyllingebryst med kartofler, grøntsager og peberrodssauce

    Trifili

    Dagens kage

    Onsdag 10/06

    Fiskefrikadeller med kartofler og remouladesauce

    Husets hjemmelavede ananas is med vafler

    Dagens kage

    Torsdag 11/06

    Stegt kalvelever med flødesauce, kartofler, bløde løg og agurkesalat

    Koldskål med kammerjunker

    Dagens kage

    Fredag 12/06

    Boller i karry med ris

    Skovbærfromage

    Dagens kage

    Lørdag 13/06

    Hakkebøg med kartofler, salat og bearnaisesauce

    Lun æbletærte med flødeskum

    Dagens kage

    Søndag 14/06

    Gris i sur-sød sauce med gulerødder, ananas, peberfrugter hertil ris

    Pandekage med sukker og syltetøj

    Dagens kage

    Menuplan uge 25

    Varm måltid Varm ret Biret Kage

    Mandag 15/06

     

    Kryddersild med nye kartofler, sauce vertes, løg og kapers

    Rabarbergrød med fløde

    Dagens kage

    Tirsdag 16/06

    Krebinet med kartofler, stuvede ærter og gulerødder

    Husets hjemmelavede vaniljeis med jordbærsovs

    Dagens kage

    Onsdag 17/06

    Langtidsstegt kalkuncuvette med appelsin og fennikel hertil kartofler

    Panna cotta med frugtgelé

    Dagens kage

    Torsdag 18/06

    Dagens fisk

    Koldskål med kammerjunker

    Dagens kage

    Fredag 19/06

    Lasagne hertil salat

    Citronfromage

    Dagens kage

    Lørdag 20/06

    Langtidsstegt lammebov med salat og flødekartofler

    Lun amarenakirsebær clafoutis med flødeskum

    Dagens kage

    Søndag 21/06

    Flæskesteg med skysauce, kartofler, rødkål og agurkesalat

    Baileys panna cotta

    Dagens kage

    Menuplan uge 26

    Varm måltid Varm ret Biret Kage

    Mandag 22/06

     

    Frikadeller med agurkesalat, hvide kartofler og sauce

    Husets hjemmelavede is med vafler

    Dagens kage

    Tirsdag 23/06

    Grillede pølser med kartoffelsalat, grøn salat, garniture og brød 

    Friske danske jordbær med fløde

    Dagens kage

    Onsdag 24/06

    Tarteletter med høns i asparges

    Rabarber koldskål med kammerjunker

    Dagens kage

    Torsdag 25/06

    Dagens fisk

    Lun blommecrumble med flødeskum

    Dagens kage

    Fredag 26/06

    Paprikagryde med velfærdsgris, bacon, cocktailpølser hertil kartoffelsalat

    Sveskegrød med fløde

    Dagens kage

    Lørdag 27/06

    Kyllingefrikadeller med krydderurter hertil kartofler, flødesauce og tomatsalat

    Moccafragilité

    Dagens kage

    Søndag 28/06

    Marineret kam med stegte kartofler, rødvinsauce og timian bagte grøntsager 

    Ymerfromage med kompot

    Dagens kage