Menuplaner
Her finder du menuplaner for beboere på Baunehøj Plejehjem.
Der tages forbehold for ændringer.
Menuplan uge 23
| Varm måltid | Varm ret | Biret | Kage | |
|---|---|---|---|---|
Mandag 01/06
|
Frikadeller med kartofler og stuvede blomkål |
Skovbærgrød med fløde |
Dagens kage |
|
Tirsdag 02/06 |
Hjerter i flødesovs hertil rødbeder og kartoffelmos |
Chokolademousse |
Dagens kage |
|
Onsdag 03/06 |
Dagens fisk |
Jordbærkoldskål med kammerjunker |
Dagens kage |
|
Torsdag 04/06 |
Sprængt oksebryst med kartofler og peberrodssauce |
Husets hjemmelavede is med vafler |
Dagens kage |
|
Fredag 05/06 |
Bøf Lindstrøm med kartofler, skysauce og rødbeder |
Pavlova med syltede ferskner og hvid chokolade |
Dagens kage |
|
Lørdag 06/06 |
Rullesteg med svesker hertil kartofler, skysauce og rysteribs |
Lun æblecrumble med flødeskum |
Dagens kage |
|
Søndag 07/06 |
Kyllingefarsbrød med krydderurter hertil pasta, tomatsauce og bagte squash |
Ananasfromage |
Dagens kage |
Menuplan uge 24
| Varm måltid | Varm ret | Biret | Kage | |
|---|---|---|---|---|
Mandag 08/06
|
Pasta Bolognese med revet ost |
Solbærgrød med fløde |
Dagens kage |
|
Tirsdag 09/06 |
Kyllingebryst med kartofler, grøntsager og peberrodssauce |
Trifili |
Dagens kage |
|
Onsdag 10/06 |
Fiskefrikadeller med kartofler og remouladesauce |
Husets hjemmelavede ananas is med vafler |
Dagens kage |
|
Torsdag 11/06 |
Stegt kalvelever med flødesauce, kartofler, bløde løg og agurkesalat |
Koldskål med kammerjunker |
Dagens kage |
|
Fredag 12/06 |
Boller i karry med ris |
Skovbærfromage |
Dagens kage |
|
Lørdag 13/06 |
Hakkebøg med kartofler, salat og bearnaisesauce |
Lun æbletærte med flødeskum |
Dagens kage |
|
Søndag 14/06 |
Gris i sur-sød sauce med gulerødder, ananas, peberfrugter hertil ris |
Pandekage med sukker og syltetøj |
Dagens kage |
Menuplan uge 25
| Varm måltid | Varm ret | Biret | Kage | |
|---|---|---|---|---|
Mandag 15/06
|
Kryddersild med nye kartofler, sauce vertes, løg og kapers |
Rabarbergrød med fløde |
Dagens kage |
|
Tirsdag 16/06 |
Krebinet med kartofler, stuvede ærter og gulerødder |
Husets hjemmelavede vaniljeis med jordbærsovs |
Dagens kage |
|
Onsdag 17/06 |
Langtidsstegt kalkuncuvette med appelsin og fennikel hertil kartofler |
Panna cotta med frugtgelé |
Dagens kage |
|
Torsdag 18/06 |
Dagens fisk |
Koldskål med kammerjunker |
Dagens kage |
|
Fredag 19/06 |
Lasagne hertil salat |
Citronfromage |
Dagens kage |
|
Lørdag 20/06 |
Langtidsstegt lammebov med salat og flødekartofler |
Lun amarenakirsebær clafoutis med flødeskum |
Dagens kage |
|
Søndag 21/06 |
Flæskesteg med skysauce, kartofler, rødkål og agurkesalat |
Baileys panna cotta |
Dagens kage |
Menuplan uge 26
| Varm måltid | Varm ret | Biret | Kage | |
|---|---|---|---|---|
Mandag 22/06
|
Frikadeller med agurkesalat, hvide kartofler og sauce |
Husets hjemmelavede is med vafler |
Dagens kage |
|
Tirsdag 23/06 |
Grillede pølser med kartoffelsalat, grøn salat, garniture og brød |
Friske danske jordbær med fløde |
Dagens kage |
|
Onsdag 24/06 |
Tarteletter med høns i asparges |
Rabarber koldskål med kammerjunker |
Dagens kage |
|
Torsdag 25/06 |
Dagens fisk |
Lun blommecrumble med flødeskum |
Dagens kage |
|
Fredag 26/06 |
Paprikagryde med velfærdsgris, bacon, cocktailpølser hertil kartoffelsalat |
Sveskegrød med fløde |
Dagens kage |
|
Lørdag 27/06 |
Kyllingefrikadeller med krydderurter hertil kartofler, flødesauce og tomatsalat |
Moccafragilité |
Dagens kage |
|
Søndag 28/06 |
Marineret kam med stegte kartofler, rødvinsauce og timian bagte grøntsager |
Ymerfromage med kompot |
Dagens kage |
Kontakt
Administration:
| Mandag | 08:00 – 14:00 |
|---|---|
| Tirsdag | 08:00 – 14:00 |
| Onsdag | 08:00 – 14:00 |
| Torsdag | 08:00 – 14:00 |
| Fredag | 08:00 – 12:00 |
| Lørdag | Lukket |
| Søndag | Lukket |
Lukket Åben
Carlshøjvej 68 1. sal
2800 Lyngby